供应I+G

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产品规格：25公斤 /袋

产品数量：50000KG 个

包装说明：袋装

关 键 词：增味剂

行 业：食品 食品添加剂 增味剂 

发布时间：2009-04-09

I+G是一种混合呈味核苷酸，主要用作调味品，是新一代食品增鲜剂。  
  I+G 无臭、无味的白色结晶粉末，是由5''''''''-肌苷酸二钠和5''''''''-鸟苷酸二钠混合而成，它们分别是由淀粉葡萄糖发酵生产的肌苷和鸟苷经磷酸化精制而成。本品的技术质量指标参照日本味之素标准。  
  主要用途：作为增鲜剂调味料。可用于家庭、餐饮业食物烹调、方便食品及其汤料、酱油以及各种小吃、酱料等方面。