生产销售油水混合油炸锅

价格：面议

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联系人： 伍康华 TOMMY KANGHUA NG 业务部 总经理 GENERAL

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包装说明：好

关 键 词：自动除渣油炸锅

行 业：食品机械 炊事机械设备 炸锅 

发布时间：2006-11-08

油炸锅原理是：油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时*，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并*，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易糊
     通常有电加热型和烧煤型，可以炸肉食品，鱼类，花生，面食，豆类等，节油近一半，节煤近一半，所炸产品火候一致，质量**。大大增强竞争优势。