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甘油 基本简介 中文名称:甘油 化学名称:Glycerine、Glycerol INCIName:甘油GLYCERIN CAS登录号:56-81-5 EINECS登录号:200-289-5 分子式:C3H8O3 分子量:92.09 HSCode:2905440000 同义词:三羟基丙烷、无菌甘油、ConcentratedGlycerin、1,2,3-丙三醇、三羟基丙三醇、Pricerine。 甘油的应用 食品制造业 1.酒类领域:可作为口感改良及除苦助剂,有效提升酒体醇厚度,赋予酒体更饱满的香甜风味。 2.肉制品领域:在肉干、腊肉、香肠等制品中充当保湿成分,能够软化肉质组织,优化产品嫩弹口感。 饮料业 在果汁、果醋等饮品生产中,可改善原料本身的苦涩口感,同时提升饮品的醇厚风味、馥郁香气与外观光泽度。 烘焙业 面包、蛋糕:作为保湿剂,增加吸湿性,保持松软并延长货架期。 医药制造业 应用范围覆盖口服、眼科、注射及外用等多类制剂,常被用作溶剂、保湿基质或配方稳定剂。 日化行业 1.保湿功效:具备高效吸湿锁水能力,可持续为皮肤补充并留存水分。 2.修护功效:辅助强化皮肤屏障功能,缓解肌肤干燥、泛红等刺激问题。 甘油包装方式 吨桶,皮桶和槽车 甘油储存条件 甘油具有吸湿性,应储存在密闭容器中,如玻璃、塑料、和不锈钢容器等密闭容器置于阴凉干燥处。