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当春日的暖阳洒向黄浦江畔，一场属于全球酒店与餐饮行业的盛会即将拉开帷幕。
HOTELEX 2026第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会，定于2026年3月30日至4月2日，在上海浦西虹桥的国家会展中心隆重举行。
这不仅仅是一场展会，更是一个汇聚行业智慧、展示创新成果、连接全球商机的广阔平台。
规模空前，覆盖全产业链
本届博览会展览面积达70万平方米，采用“一城双馆”联动模式，覆盖浦东浦西两大展区。
预计将吸引超过5000家优质展商齐聚申城，为全球专业观众呈现一场涵盖餐饮设备、桌面用品、食品饮料、咖啡茶饮、烘焙冰淇淋、轻餐美酒、食品机械、食品餐饮包装及机械、连锁加盟等全产业链的行业盛宴。
从精致的餐具到*的厨房设备，从创新的食品饮料到前沿的餐饮科技，每一个板块都经过精心策划，力求展现行业最新趋势与最高水准。
无论是寻求采购的专业买家，还是希望了解市场动态的行业从业者，都能在这里找到所需。
产业互联，打造生态平台
本届展会的最大亮点在于其强大的资源整合能力。
博览会不仅聚焦酒店与餐饮领域，更将联动文旅、零售、船舶、健康生活等相关产业，打造“旅游、餐饮、酒店联展”新模式。
这一创新举措旨在打破行业壁垒，促进跨界融合，覆盖“吃、住、行、游、购、娱”全产业要素。
这种全方位的产业互联，为参与者创造了更为开放和*的交流空间。
从业者可以在这里发现新的合作机会，探索跨界发展的可能性，共同应对市场变化，把握未来趋势。
专业聚焦，引领行业未来
HOTELEX始终坚持以专业精神服务行业。
预计超过40万专业观众将从全球各地前来参观交流，使这里成为名副其实的一站式全球开春采购平台。
无论是国际知名品牌，还是具有创新活力的新兴企业，都将在这个平台上展示最新产品与技术。
展会期间，将举办多场专业论坛、技术研讨会和现场演示活动，邀请行业专家分享前沿见解，探讨发展趋势。
这些活动将为从业者提供宝贵的学习机会，帮助他们在激烈的市场竞争中保持领先地位。
体验升级，感受行业魅力
除了传统的展览展示，本届博览会还将注重参观者的体验感。
现场将设置多个互动体验区，让参观者亲身感受最新餐饮科技的魅力，品尝创新美食饮品，了解前沿设计理念。
从咖啡师精湛的拉花表演，到烘焙师巧手制作的艺术面包；从智能餐饮设备的便捷操作，到环保包装材料的创新应用——每一个细节都体现着行业对品质与创新的不懈追求。
展望未来，共绘发展蓝图
“大城·大势·大未来”不仅是本届展会的主题，更是整个行业共同的发展愿景。
在上海这座国际化大都市举办如此规模的行业盛会，体现了中国餐饮酒店市场的活力与潜力，也展现了全球行业同仁对中国市场的信心与期待。
2026年的春天，让我们相约上海，在HOTELEX第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会上，共同见证行业的创新与变革，探索合作与发展，携手开创更加美好的未来。
这场汇聚全球行业精英的盛会，正等待着您的参与。
无论您是寻求商机的采购者，还是希望展示品牌的企业代表，或是渴望了解行业趋势的从业者，这里都有属于您的位置。
让我们共同期待2026年春天的这场行业盛宴，一起开启酒店与餐饮业的新篇章！
