廊坊饮料超滤设备厂家 CDM-CQ80 易操作 节省时间
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行 业：机械 过滤设备 过滤器
发布时间：2025-12-23
酒果醋的生产分为发酵及配制两种方式，发酵型果酒营养组分较为丰富，生产周期长，过滤难度较配制型高，配制型果酒生产周期短，过滤难度相对发酵型略低。无论果酒果醋采用哪种方式生产，过滤环节都是核心的工序，过滤做不好将会严重影响酒体的外观及品质，导致货架期内产品短时间浑浊沉淀，影响市场销售。
1000L/h食品饮料膜过滤系统，设计连续生产运行6小时，平均产能≥1000L/h，在线清洗1-2h使通量恢复到原水平，再进行下一批次料液的过滤，即每天2个班的话至少可以过滤12吨。过滤膜元件为大通道定制型，具有过滤产能大、过滤性能稳定、使用寿命长等诸多优点。
膜过滤系统采用变频柔性控制或智能型控制，可连续生产运行6小时，充分满足企业的生产过滤需求；与传统硅藻土、板框、滤芯等死端过滤方式不同，该系统采用错流运行设计，无需拆卸即可实现在线再生清洗，操作便捷；膜元件使用寿命长，若清洗维护得当，使用2年以上再更换膜元件完全可行。
成都诚达膜过滤技术有限公司结合自身在物料分离、过滤澄清、提纯浓缩等行业积累的丰富经验，将浑浊沉淀产生的原因大致分为以下几类：
1）料液过滤精度不足，这是主要原因。采用板框、硅藻土、滤芯等过滤方式，因精度不足，导致部分植物纤维、胶体、酵母自溶物等溶解性大分子杂质透过，进入终端产品。这些大分子杂质短时间内可能导致产品浑浊沉淀，但在时间和温度的影响下，终会团聚沉淀析出。
2）高温瞬杀不或过程污染，细菌繁殖导致变质沉淀。
3）见光时间过长，部分类物质被氧化成醌类物质，如某些果酒的 “醒酒” 现象。
4）贮藏时间过长，有效组分自行团聚析出，这种情况下，略微晃动料液，大部分沉淀会消失。
膜过滤系统是适用于高浊度、高粘稠度液体过滤与澄清的高科技产品，能替代硅藻土、板框等传统过滤设备，是获取大量过滤液体的理想选择。例如，米醋经过膜过滤后，体态澄清、光泽度好，瓶底无沉淀，瓶壁无结垢，且微生物指标与理化指标均符合相关标准。
成都诚达膜过滤技术有限公司0.18微米酒水饮料过滤机典型应用：发酵型杨梅酒、乌梅酒、桑葚酒、葡萄酒、猕猴桃酒、枣酒、石榴果酒、木瓜酒、黄酒米酒，果蔬饮料、功能饮料、凉茶饮料、植物酵素，食醋、米醋、料酒等，更多咨询请来电成都诚达膜过滤技术有限公司沟通交流。
