扬州食品级小苏打批发 现货批发价格 酸碱中和
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关 键 词：扬州食品级小苏打批发
行 业：化工 无机碱
发布时间：2025-11-28
关于工业脱脱硝中小苏打（碳酸，NaHCO₃）的应用，以下是详细的说明：
小苏打在工业烟气净化中，主要用于干法或半干法的脱和脱硝工艺。它是一种的酸性气体吸收剂。
一、 工作原理
小苏打的核心作用是化学中和。当被研磨成细的粉末并喷入高温烟气中时，会发生以下反应：
1. 热分解：碳酸在约50-70℃时开始分解，在150-215℃的温度范围内会迅速分解，生成活性高的碳酸（纯碱）、水和二氧化碳。
反应式：2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂
2. 脱反应（去除SO₂/SO₃）：新生成的碳酸颗粒具有巨大的比表面积和的反应活性，会与烟气中的（SO₂）和三氧化（SO₃）发生反应，生成稳定的（Na₂SO₄）。
反应式：
Na₂CO₃ + SO₂ → Na₂SO₃ + CO₂
Na₂CO₃ + SO₃ → Na₂SO₄ + CO₂
（在氧气存在下会进一步氧化成）
3. 脱硝反应（去除NOx）：在特定条件下，尤其是在有氧化剂（如臭氧O₃、过氧化H₂O₂）将难溶于水的（NO）氧化成（NO₂）的情况下，小苏打也能与氮氧化物反应。生成的碳酸可以与NO₂反应生成（NaNO₃）和亚硝酸钠（NaNO₂）。
反应式（简化）：2Na₂CO₃ + 4NO₂ → 2NaNO₃ + 2NaNO₂ + 2CO₂
二、 应用工艺（SDS干法脱酸工艺）
目前主流的应用是“基干法脱脱硝工艺”，通常称为SDS工艺。其基本流程如下：
1. 研磨：将普通的小苏打原料通过专门的超细研磨机，研磨成粒径细（通常D90小于20微米）的高活性粉末。
2. 喷射：通过一套的给料和喷射系统，将超细小苏打粉末直接喷入烟道中。喷射点通常选择在烟气温度介于140℃至300℃之间的位置（例如布袋除尘器前的烟道）。
3. 混合反应：小苏打粉末在高温烟道中迅速分解，并与烟气中的SO₂、SO₃等酸性气体充分混合、接触，发生中和反应。
4. 收集：反应产物（主要是、未反应的碳酸等）随烟气进入下游的布袋除尘器，被过滤下来。
5. 副产物处理：收集下来的粉状副产物主要是，可以作为工业副产物外售或进行填埋处理。
三、 主要优势
1. 系统简单：工艺流程短，设备占地面积小，尤其适合现有工厂的环保改造。
2. 无需用水：属于干法工艺，不产生废水，避免了湿法脱的废水处理难题和“白烟”问题。
3. 脱：对SO₂和SO₃的去除效率，可达95%以上甚至更高。
4. 协同脱硝：在配合氧化技术时，可以实现同时脱脱硝，简化了整个净化系统。
5. 操作温度窗口宽：适用的烟气温度范围较广（140-300℃），可以直接在现有锅炉或窑炉的尾部烟道实施。
6. 无二次污染：反应产物为干粉状，易于处理。
四、 局限性及注意事项
1. 盐穿透问题：如果喷射量过大或混合不均，未反应的盐可能会随烟气排放，造成下游设备腐蚀或烟囱出现“蓝烟/黄烟”现象。
2. 对NOx的去除依赖氧化：单使用小苏打对NOx的去除效率有限，必须与臭氧等氧化系统联用才能达到理想的脱硝效果，这会增加运行成本。
3. 吸收剂成本：相比于石灰石等传统吸收剂，小苏打的原料成本相对较高。但其系统投资和运行维护成本可能更具优势。
4. 副产物价值：副产物的市场价值有限，需要妥善处理。
总结
小苏打（特别是经过超细研磨的改性产品）在工业脱脱硝领域是一种有效和灵活的吸收剂。其SDS干法工艺以其系统简单、投资省、无废水、效率高等优点，在钢铁、水泥、垃圾焚烧、中小型锅炉等行业的烟气治理中得到了越来越广泛的应用，尤其适用于缺水地区和环保要求严格的场合。
小苏打，化学名称是碳酸，是一种弱碱性物质。它的作用广泛，主要可以分为以下几个方面：
一、烹饪烘焙方面
在厨房里，小苏打是常见的帮手。把它加入面团中，受热后会释放出二氧化碳气体，让面食、蛋糕、饼干变得蓬松柔软，常作为发酵粉的主要成分之一。它还能中和面团发酵时产生的酸味。烹饪肉类前，用少量小苏打水抓匀腌制，可以使肉质变得更嫩滑。
二、清洁去污方面
小苏打是的家用清洁剂。因为它具有轻微的研磨性，可以轻松擦掉锅底、灶台上的顽固污渍和烧焦物。将其溶解在水中，可以用来清洗蔬菜水果，帮助去除部分农药残留。直接撒在冰箱、垃圾桶或鞋柜里，能有效吸收异味，保持空气清新。疏通下水道时，倒一杯小苏打再倒一杯白醋，产生的气泡有助于分解堵塞物。
三、个人护理方面
在牙膏中加入一点点小苏打，可以牙齿和清新口气。用它来泡脚，有助于软化脚部角质，去除脚臭。皮肤被蚊虫叮咬或接触植物引起轻微时，用小苏打水涂抹可以缓解瘙痒。
四、其他用途
在花园里，小苏打水可以作为一种温和的剂，喷洒在植物叶片上防治病等真菌病害。
需要注意的是，小苏打虽然有诸多用途，但使用时要区分食用级和工业级，清洁用的别食用。用于个人护理时，也要注意浓度，避免过度皮肤。
食品级小苏打的特点主要有以下几点：
1. 安全性高：符合食品添加剂标准，可直接用于食品加工和烹饪，对人体安全。
2. 纯度较高：相比工业级小苏打，其杂质含量更低，无异味，能确保食品的风味和品质。
3. 用途广泛：在烹饪中可作为膨松剂，使面食、糕点等口感松软；也可用于中和食物酸味、清洁果蔬。
4. 弱碱性：能自然分解，对环境友好，也常用于家庭清洁，如去除冰箱异味、清洗茶垢等。
5. 性质温和：在合理用量下不易破坏食物的营养成分，是常见的家用材料。
小苏打的主要特点如下：
1. 化学名称为碳酸，是一种白色细小晶体或粉末。
2. 水溶液呈弱碱性，遇酸会发生剧烈反应，产生二氧化碳气体。
3. 受热易分解，生成碳酸、水和二氧化碳。
4. 在空气中性质稳定，但会缓慢分解。
5. 用途广泛，常用于食品加工中作为膨松剂，例如制作馒头、饼干。
6. 在生活中是常见的清洁剂，可用于清洁厨房油污、去除异味。
7. 也具有一定的温和研磨性，可用于温和擦洗。
8. 因其弱碱性，有时被用于缓解胃酸过多，但需谨慎使用。
工业粉末小苏打的作用广泛，主要可以分为以下几类：
一、清洁与去污
这是它广为人知的用途之一。
厨房清洁：可以去除灶台、微波炉、冰箱内的油污和异味。将其溶解在水中或制成糊状，擦拭后效果。
去除顽固污渍：对于茶杯、咖啡杯的茶垢、咖啡渍，用苏打粉擦拭可以有效。
疏通下水道：与白醋混合使用，产生的气泡可以帮助分解堵塞物，并去除异味。
清洁衣物：在洗衣时加入半杯小苏打，可以使衣物更洁白、颜色更鲜艳，并能软化水质。
去除异味：在冰箱、鞋柜、垃圾桶等地方放一盒小苏打，可以吸收异味。
二、除味与个人护理
口腔清洁：用小苏打水漱口可以中和口腔酸性，帮助保持口气清新（注意：不宜频繁使用，以免损伤牙釉质）。
除臭剂：可以涂抹在腋下，作为临时的除臭剂，中和汗味。
舒缓皮肤：在泡澡时加入小苏打，可以缓解皮肤瘙痒、晒伤等不适。
三、食品加工与烹饪
这是它在食品工业中的核心用途。
膨松剂：在制作馒头、包子、饼干、蛋糕时，小苏打受热分解会产生二氧化碳，使面食变得蓬松柔软。它通常需要与酸性物质（如醋、柠檬汁、酸奶）配合使用。
中和酸味：在烹饪中，如果食物过酸，可以加入少量小苏打来中和酸味。
嫩化肉质：在肉类上撒上少量小苏打并抓匀，静置一会儿再冲洗干净，可以使肉质变得更嫩。
四、其他用途
灭火：小苏打是碳酸，遇热会分解出二氧化碳，可以用于扑灭油锅等小型初期火灾。
去除农药残留：清洗水果蔬菜时，在水中加入一些小苏打，有助于去除部分表面的农药残留。
重要提示：
用于清洁和个人护理的小苏打，选择“食用级”或“医药级”，纯度更高，更安全。
工业级小苏打可能含有杂质，不建议用于食品或个人护理。
虽然小苏打用途广泛，但使用时也需注意浓度和方法，避免对某些表面（如铝制品、未做防锈处理的金属）造成损害。
食品级小苏打适用范围如下：
1. 食品加工
- 作为膨松剂用于烘焙糕点、饼干、面包等，使成品松软。
- 中和面团酸味，调节pH值，改善面食口感。
- 用于豆制品加工（如泡发黄豆、制作豆花），缩短时间并提升口感。
2. 厨房清洁
- 清洗果蔬：去除表面农药残留和污垢（需浸泡后冲洗）。
- 油污：擦拭灶台、油烟机，分解顽固油脂。
- 祛除异味：放置于冰箱、垃圾桶内吸附异味。
3. 餐具清洁
- 浸泡茶杯、咖啡杯去除茶垢和咖啡渍。
- 清洗不锈钢锅具，恢复光泽。
4. 日常妙用
- 少量加入水中煮豆类或肉类，缩短烹饪时间。
- 缓解胃酸过多（需遵医嘱，不可长期过量使用）。
注意：食品级小苏打需与工业级区分，避免误用；使用时应控制用量，过量可能影响食物味道或安全。
