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果酒过滤即采用一定的过滤设备实现果酒的澄清，除去杂质，而保证果酒的有效组分、色泽等不受到影响。果酒分为配制型和发酵型果酒，无论那种工艺生产的果酒由于含有大分子溶解性杂质，都需一定的过滤处理。当然发酵型的果酒由于组分丰富，且几乎都是全果发酵，过滤除杂的难度比单纯的调配型果酒较大。食品饮料错流膜过滤系统，根据用户物料特性、产能要求、车间情况而量身定制加工生产，系统占地面积小，可PLC+触摸屏全自动配置，满足0.5-150方每天的过滤产能需求。果汁饮料膜超滤技术为新兴的过滤分离技术，过滤精度范围0.05-0.18um，能的截留除去上述引起饮料浑浊沉淀的大分子溶解性杂质，且整个过程为常温纯物理过程，对果汁的香味物质产生影响，因此滤后饮品品质好。CD-MZ80“膜过滤系统”选择合适过滤孔径的高分子膜元件，可直接滤去如米酒中影响其非生物稳定性的部分大分子蛋白质及焦糖色，也就是滤去产生沉淀胶团的凝聚核，使米酒成为比较均匀而稳定的溶胶体系，不易产生浑浊沉淀。米酒过滤的同时其率＞，微生物数可以控制在100个/毫升以下，降低后续瓶装米酒的温度和时间，大程度保留了米酒的原有风味。果汁饮料膜超滤技术是一种新兴的过滤分离技术，过滤精度范围在 0.05-0.2um 之间，能截留去除上述引起饮料浑浊沉淀的大分子溶解性杂质。且整个过程为常温纯物理过程，对果汁的香味物质产生影响，因此滤后饮品品质优良。CDM-ZK系列食品饮料膜过滤设备由动力系统、控制系统、膜核心过滤组件等主体部分构成。原液经过预处理降固后，由膜的动力系统泵入膜核心过滤组件，整个过程由控制系统在线操作。原液进入膜组件后被一分为二，透过膜层的形成滤液，被截留的果胶、杂蛋白、细菌等形成浓液，滤液可直接进入后续工序。若您有米酒米醋过滤难题、果酒果醋过滤难题、白酒黄酒过滤难题、其他饮品过滤难题，我司沟通交流，我司可免费提供解决技术方案或小试实验，满意后再谈合作。
