蓝莓果粉 新鲜水果汁粉提取 现货供应支持样品
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关 键 词:蓝莓果粉
行 业:加工 食品饮料加工 食品加工
发布时间:2025-06-20
果蔬汁粉的水分含量低,可以延长储存时间,降低运输和包装的费用,但是对原材料并没有的要求,在我们加工的过程中一定要特别注意,要除去水果和蔬菜腐烂的部分。这样在做成果蔬粉之后,才可以扩宽果蔬的应用范围,减少营养的消耗。
果蔬汁粉包含:菜粉、菠萝汁粉、草莓汁粉、橙子果粉、枸杞粉、哈密瓜果粉、火龙果粉、卡姆果份蓝莓果粉、麦苗汁粉、蔓越莓果粉、芒果粉等
果蔬汁粉包含:猕猴桃粉、牛油果粉、苹果汁粉、葡萄粉、桑葚果粉、沙棘粉、山楂粉、石榴粉、水蜜桃粉、酸樱桃粉、西瓜粉、西蓝花粉、仙人掌果粉、香蕉果粉、椰子汁粉、樱桃粉等
果蔬汁粉原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求
果蔬汁粉制作过程
1.对所述待萃取果蔬进行粉碎,以获取所述待萃取果蔬的果蔬汁液
2.对所述果蔬汁液进行过滤,并对过滤后的所述果蔬汁液进行冷冻处理
3.将所述冷冻处理后的所述果蔬汁液进行真空冷冻处理,以使所述果蔬汁液中的固态水变成气态水
果蔬汁粉喷雾干燥工艺的一般流程:
原料挑选→清洗→预处理→榨汁→干燥→粉碎→包装→成品检验→入库。