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关 键 词:上饶果汁饮料生产线定制
行 业:过滤 产品加工机械 封罐机
发布时间:2025-04-17
做果汁饮料中,口味很重要的部分就是调配部分,调配需要根据工艺进行物料和添加剂的投入,依次加入物料。好的配方往往对饮料的口味起到重要工作,用于果汁饮料进行调配的系统成为“调配系统”,调配系统包括:化糖系统、高速调配罐、过滤系统、真空均质机、真空脱气机、以及后面灌装前的系统。
灌装完毕后,产品需要进行后段的包装,那么还要进行对瓶身进行降温,温度过高时间长,产品的营养容易流失,同时瓶子出来后,瓶身会出汗冒水,表情不容易贴在瓶身上,如果是套标位置不完全,因此,需要对瓶子进行降温,采用隧道式多段降温是用于瓶子的降温的设备,以喷淋的形式对瓶子降温,同时喷水段进行多段循环使用,水泵以强压的方式,从下方水箱液缸又循环进入喷淋中。
果汁饮料的目的在于,加工完成后进行果汁饮料的灌装生产,果汁的容器也有塑料瓶PET瓶、易拉罐、玻璃瓶等三种瓶的主要包装,使用的瓶子要确保干净无异物时,那么需要采用过滤的无菌水进行清洗,瓶子在吹出来放置一段时间,或者在购买的过程中,容易在途中遇到灰尘粉尘的情况,所以在冲洗时也一边冲洗一边向下滴干,冲洗采用的夹子均是采用卫生级的304材质,洗瓶完毕后进行灌装生产了,灌装采用适合高温灌装的阀门。微负压的灌装阀门速度快,有效延迟饮料的温度下降,外置的回流系统可以将多余的饮料重新返回继续加温。
小瓶果汁生产线|小瓶果汁饮料生产线生产工艺:
(1)水处理工段
爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线→无菌贮存
(2)原料处理工段
原料预处理→榨汁或浸提→澄清和过滤
(3)调配标准化工段
调配(调配罐)→温瞬时→真空脱气→均质→无菌储存
(4)CIP清洗工段CIP清洗系统用来清洗整条绿茶饮料生产线的管道及罐。主要作用是让该生产线保持畅通状态!