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关 键 词：接骨木色素
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发布时间：2009-05-27
异名：接骨木浆果色素;Elderberry Color 成分：主要成分为花色苷类红色素，性质：紫红色粉末。易溶于水；来源：以接骨木属落叶灌木接骨木（Sambucus Williamsii Hance）的果皮为原料，利用现代的生物技术提取而成的**色素。用途：酸性饮料及汽酒、果酒中。产品理化指标、微生物指标均符合出口日本.美国、欧盟等地区标准。该产品企业标准文号为：Q/KLE40-2005。产品包装规格分纸板桶（25公斤/桶，内衬双层无菌袋）和铝铂袋包装（0.5-5公斤/袋，内衬无菌袋真空包装）。
