产能按需设计 山西熏醋超滤设备厂家
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行 业:机械 过滤设备 过滤器
发布时间:2025-04-08
诚达过滤CD-MZ型食品饮料膜过滤设备,采用纳米级高分子膜元件,过滤精度0.18um,筛分截留除去物料中植物纤维、胶体、杂蛋白等大分子溶解性或半溶解性杂质,而透过小分子有效组分,滤液澄明度高,久置不返浑沉淀,有效避免货架期沉淀的情况发生。
为解决传统硅藻土、滤芯、板框等过滤精度不高而引起的果酒浑浊沉淀,二次沉淀等技术难题,诚达过滤引进世界的膜分离技术,设计制造的果酒膜过滤系统,过滤精度0.1微米,分子级除去果酒中引起浑浊沉淀及澄明度不高的植物纤维、酵母、胶体等大分子溶解性杂质,且细菌率大于,提升果酒的品质及澄明度等外观,增加良好的口感。
食品饮料膜过滤技术区别于传统过滤,其分离精度在0.05-0.18微米之间,且为常温物理性过滤,不用添加助滤剂,有效保护热敏成分,口感及风味保持不变;膜过滤系统模块化设计、操作简单,人工劳动强度低;膜过滤系统以切向流方式运行,膜元件不易堵塞,在线再生清洗,不用拆卸膜元件。
CD-MZ80“膜过滤系统”选择合适过滤孔径的高分子膜元件,可直接滤去如米酒中影响其非生物稳定性的部分大分子蛋白质及焦糖色,也就是滤去产生沉淀胶团的凝聚核,使米酒成为比较均匀而稳定的溶胶体系,不易产生浑浊沉淀。米酒过滤的同时其率>,微生物数可以控制在100个/毫升以下,降低后续瓶装米酒的温度和时间,大程度保留了米酒的原有风味。
如黄酒米酒均属于低度发酵型酒,其杂质含量比较高,含有微生物、胶体、悬浮物、杂酵母等,成分复杂,处理难度相对于果酒果醋等难度较大,处理不好就会出现浑浊沉淀,沉淀以及酵母进入酒中二次发酵影响质量等问题。
成都诚达膜过滤技术有限公司引进世界膜分离技术,长期致力于生物制药、植物提取、动物提取、酒水饮料、果酒果醋、发酵液、调味品等物料的过滤、精制、提纯、浓缩等技术难题的开发与应用,能为用户提供集膜工艺的开发、工程设计、设备制造、安装调试、技术培训、售后支持为一体的的服务。若您有相关技术难题,欢迎来电诚达公司沟通交流。