合肥酒吧冰块厂家 工艺简单 既降温又节能
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行 业：食品机械 饮料机械设备 冰块机
发布时间：2025-03-21
工业冰块之所以没有像食品冰块那么多要求和标准，就是因为其主要作用是利用与降温，例如苗木运输、食品储藏、厂房降温等。可见，基于用途的区别，虽然都是冰块，但其存在的差别是比较大的。
每一块冰都可以保证80%是实心冰，冰块存放时间常温下至少在7-8小时，冰块完全融化可达12小时以上。可以适用于夏季高温天工厂员工防暑降温、办公室降温、工厂设备降温以及水产品和农产品保鲜降温。
工业用冰可以降低加工介质、清洗水、水产品的温度，防止滋长，保持水产品加工过程中的新鲜。面包生产中在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温以防止发酵。
工业冰块只作为外界降温冰块，制作材料虽为自来水，但是不可食用，不是纯净水，一般工业冰块的尺寸为90*40*20厘米，每块冰块的重量为50kg，很重，装卸货的时候要两个及两人以上为宜。
在禽类、肉类加工过程中会产生巨大的发热量，片冰可用于禽肉类的降温过程，同时为产品调节湿度，提高质量。降温用冰制冰水源主要是自来水，用途主要是工厂设备降温，厂房降温，办公室降温，生产车间降温，防暑降温，工厂降温等，具有环保、节能的优点。
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