在高温天气里，需要给蔬菜水果进行降温，蔬菜商户们对碎冰的需求量非常大，商户会先将报纸铺在蔬菜上面，然后撒上碎冰碴来降温保鲜。
碎冰不是直接制冰厂生产出来的，碎冰是由工业大冰块用碎冰机打磨成粉粒状像雪花一样的冰，广泛的应用于海鲜保鲜、食品保鲜、制药降温保鲜中。
蔬菜商户们对碎冰的需求量大，商户会先将报纸铺在蔬菜上面，然后撒上碎冰渣来降温保鲜。
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