大通道过滤膜元件 承德黄酒膜过滤设备价格
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行 业:机械 过滤设备 过滤器
发布时间:2025-03-20
果酒过滤即采用一定的过滤设备实现果酒的澄清,除去杂质,而保证果酒的有效组分、色泽等不受到影响。果酒分为配制型和发酵型果酒,无论那种工艺生产的果酒由于含有大分子溶解性杂质,都需一定的过滤处理。当然发酵型的果酒由于组分丰富,且几乎都是全果发酵,过滤除杂的难度比单纯的调配型果酒较大。
对于产能较小、物料性状较好的物料,选择板框、自然沉降、滤芯等处理也具有的优势,但这些只能作为前处理过滤,为保证过滤的稳定性及较长的货架期,需采用膜分离超滤技术,在分子级对食品饮料中溶解性的果胶、杂蛋白、酵母自溶物等进行高精度过滤,只有膜超滤后的物料才能有效的杜绝产品货架期短,易浑浊沉淀等问题。
成都诚达膜过滤技术有限公司以新型的膜分离技术为核心,同时结合传统分离工艺,可为用户提供果酒产线设备,也可单提供果酒分离纯化配套设备。如我司设计制造的0.18um膜过滤系统,能在分子级除去植物纤维、胶体、杂蛋白的同时,除去细菌等微生物,率达到。经过膜过滤后的果酒,再采用UHT温瞬时,可以缩短时间,降低高温对芳香风味物质的破坏,后直接灌装装瓶。
CD-MZ食品饮料膜过滤系统在线再生操作,产能根据用户实际情况而量身打造,整机采用卫生级不锈钢制造,满足SC认证;系统过滤除果胶、纤维、杂蛋白等引起浑浊的大分子杂质的同时,率及以上,可以有效缩短后续热时间,大程度保护产品风味及品质。
诚达过滤设计制造的果汁饮料、果酒果醋膜过滤系统具有膜浓缩和膜除杂的功能,在低温状态下就能除去提取液中蛋白质、淀粉、果胶、鞣质等大分子物质以及微生物,而果汁有效成分基本无截留;的解决了澄清效果和感官问题,同时又保留了果蔬汁原有的风味。
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