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近年来,我国冷库建设发展十分迅速,高度、面积及规模也不断扩大,由于冷库内大量采用易燃、可燃材料做保温隔热材料,造成火灾负荷不断加大,由于制冷采用氨制冷工艺造成火灾危险不断加大,由于低温储存造成初期火灾不能及时发现从而引发大火。国内冷库的火灾案例也令人触目惊心。冷库建筑设计中应重视其防火设计,包括其比较大占地面积、防火分区、安全疏散、保温材料燃烧性能、氨制冷装置、防排烟、室内外消火栓、灭火设施、火灾自动报警系统等消防设施设置。火灾危险性一些化妆品也需要存放在特定温度下的冷库里。四川食品冷库板私人定做
每座冷库冷藏间耐火等级、层数和面积应符合表1的要求,地下冷库*允许设置在地下一层,地下冷藏间的占地面积不应大于下表关于地上冷藏间所允许的比较大占地面积,同时其防火分区不应大于1500m2。因为冷库防火分区面积已经相对于《建筑设计防火规范》做了一定的放宽,因此在设置了自动灭火系统后,其防火分区和占地建筑面积不能再扩大一倍。疏散楼梯设置形式:高层冷库的疏散楼梯应采用封闭楼梯间。楼梯间设置要求1.采光通风要求:楼梯间应能天然采光和自然通风。2.与穿堂之间的分隔:楼梯间应采用非燃烧体,并应设在穿堂附近,楼梯间通向穿堂的门应设置为乙级防火门。3.底层楼梯疏散要求:底层楼梯出口应能直通室外或将楼梯出口设置在距离直通室外的出口不大于15m之处。疏散门设置要求:建筑面积大于1000m2的冷藏间至少应设置两个疏散门,当冷藏间之间的隔墙上设置有门时,该门可计入疏散门数量。四川食品冷库板私人定做随着科技的进步,新型冷库板材料和设计理念不断涌现,为冷库建设提供更多选择。
现在,出现这样一种情况,一方面农民的农产品销售不出,另外一方面城里的居民又嫌城里农贸市场里的农产品价格贵。为什么会出现这样的现象,主要的原因是农民不想将农产品廉价销售,导致农产品积压,另外一个原因就是流通不畅,一些农产品贩子有意打压农民手里的农产品的销售价格。这个时候,冷库的经营者就可以将冷库出租给那些手里有积压农产品的农民。有的养殖户因为养殖的畜禽量大,导致收购畜禽的贩子打压收购价格,养殖户只好含泪抛售。其实,养殖户可以将养殖的畜禽宰杀后,租赁冷库进行冷藏。另外一方面,冷库的经营者也应该搜集信息,积极帮助农民销售冷藏的农产品和畜禽产品。
冷库的维护保养:冷库及制冷设备新安装完毕或长期停用后,再次使用,应进行检测调试,在一切指标正常的状况下,由专业的制冷技术人员指导放可启动使用。留意使用中应留意硬物对冷库体及外体的碰撞和刮划。由于可以造成凹陷和锈蚀,严峻的会造成局部保温性能降低。由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在肯定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位准时修补。要坚决杜绝逃冷现象消失。一般小型装配式冷库的地使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,假如有冰,清理时切不行使用硬物敲打,损坏地面。初期运转机组:要常常观看压缩机的油面及回油状况及油的清洁度,发觉油脏或油面下降要准时解决,以免造成润滑不良。高效的冷库管理软件可提升库存周转率。
控制系统:主要对冷库温度、湿度的控制和制冷系统、冷却系统等的控制。保证冷库安全、正常的运行。随着技术的发展,目前计算机和网络技术已逐步应用到冷库的控制中。辅助系统:主要包括冷库操作间、机房等。对于大型冷库还要有动力车间、配电房、锅炉房、化验室、水泵房、仓库、水处理等场所。冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等。 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、 电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库板在安装过程中应严格按照施工规范进行,确保其密封性和稳定性。广东冷冻冷库板耗材
高效的冷库管理系统可以减少食品损耗。四川食品冷库板私人定做
食品加工企业必须建有冷库。从控温原料库到控温加工间-控温包装间-成品冷库-低温冷藏车-进入消费领域。一整套的食品冷链物流、直到家庭菜桌、每个环节都离不开冷库。中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代。至今已沿用四五百年。 19世纪中叶。世界上一台机械制冷装置问世,利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此冷库建筑在许多国家迅速发展,农畜产品从收获、加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。 中国建造现代冷库始于20世纪初。 目前各大、 中城市已有相当数量的冷库、且其容量不断增大。此外由于气调贮藏技术的发展,还出现了气调冷库。能创造低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。四川食品冷库板私人定做