大包鹅 西安批发东北大鹅 电话
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行 业：食品 生鲜肉 鹅肉
发布时间：2024-10-21
做法：鹅剁块，飞水去腥。锅中加油，炒香调料，放入鹅块翻煎，加入料酒烹香。倒入啤酒，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、十三香、白胡椒粉炖煮。土豆切块，待鹅肉炖至六七成熟时加入，继续炖至鹅肉软烂、土豆熟透，出锅前淋少许香醋提鲜。
如何在鹅苗养殖的前期积的预防：搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之前一个月，进行次驱虫；放养之后15～20天进行第二次驱虫；以后每隔1～2个月驱虫一次，直到上市销售为止。
饲养管理雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少可以人工进行教授进行饮水。
好选择：从信誉好，规模大的鹅场引进种鹅。肉鹅场则要从生产管理较为规范的种鹅场购进鹅苗，切忌从市场上购入百家鹅。
鹅苗的管理主要的是疾病的预防以及。关键是预防，预防要从育雏时开始，饮水要添加一些葡萄糖增加营养，以及饮水要用温开水，防治痢疾的发生。
养鹅是一项综合性的农业活动，涉及品种选择、育雏管理、饲料营养、疾病防治、日常管理等多个方面。
