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2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。精心采摘的茶叶,让潮叶记有机单丛茶更加珍贵。天津凤凰单丛茶是哪里的特产
岭头单枞,作为单枞茶中的新兴力量,正以其独特的魅力和卓著的品质迅速崛起。它继承了传统单枞茶的制作工艺与精髓,同时融入了现代科技的力量与创新的思维,使得其香气更加浓郁、口感更加醇厚。岭头单枞的崛起,不只为单枞茶市场注入了新的活力与机遇,更让更多人有机会领略到这款茶中佳品的独特魅力。单株采制,是单枞茶制作中比较为讲究的环节之一。每一株茶树都有其独特的生长环境和风味特点,因此单株采制能够比较大限度地保留茶叶的与独特。这种对品质的追求和对传统的尊重与传承,使得单株采制的单枞茶成为了茶叶中的珍品。每一片茶叶都蕴含着茶农的心血与智慧,让人在品尝时能感受到那份来自匠人的匠心独运与对完美的追求。山东新茶单丛茶采购平台潮叶记有机单丛茶,顾名思义,产自广东省潮州市。
在土壤选择方面,潮叶记有机单丛茶种植地应优先选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的山地或丘陵地带。这样的土壤结构有利于茶树的根系生长和扩展,提高茶树的抗逆性和适应性。同时,应避免选择盐碱地或虫害较严重的土壤,这些土壤条件不利于茶树的生长和发育,会对茶叶的品质产生不良影响。在气候选择方面,潮叶记有机单丛茶种植地应优先选择海拔适中、气候温和、四季分明、光照充足的山地或丘陵地带。这样的气候条件有利于茶树的生长和发育,提高茶叶的品质和口感。同时,应避免选择极端气候条件的地区,如高温干旱、低温冻害等,这些气候条件会对茶树的生长和发育产生不良影响,降低茶叶的品质和产量。
潮叶记有机单丛茶的色泽砂绿,是其外观的又一明显特点。这种砂绿色泽源于茶叶中的叶绿素和茶多酚等物质的自然转化。在制茶过程中,茶农会根据天气和茶叶的具体情况,掌握好晒青、炒制等关键环节的火候和时间,使得茶叶的色泽得以充分展现。潮叶记有机单丛茶的茶叶表面带有白毫,这是其外观的又一独特之处。白毫是茶叶嫩芽上的一层细小绒毛,富含茶氨酸等营养成分。这些白毫在冲泡时会逐渐脱落,融入茶汤中,为茶汤增添丰富的口感和营养价值。同时,白毫的存在也使得茶叶的外观更加美观,宛如翠绿的翡翠上镶嵌着点点白玉。单丛茶,传承与创新的完美结合。
单枞茶植株高大,工干明显,树姿开张,比较低分枝下垂接近地面,形似蘑菇状。树高4.7米,树幅5.5X5.7米,主干圆径1.58米,分枝密度大,叶片上斜状着生。叶长6.3厘米,叫宽4厘米,叶形椭圆或卵圆,叶尖圆尖,叶面平滑,叶色深绿,有光泽,叶身内折,叶质硬度中等,叶缘微波状,叶脉8对,叶齿疏浅,齿数21对。春芽萌芽期在清明前后,春茶采摘期在立夏前。发芽密度大,育芽能力强,幼嫩芽梢浅绿色,无茸毛。春梢长5.4厘米,着尘叶数3—4片,节间长1.2厘米。开花期11月15—30日,花冠直径4.2X3.6厘米,花萼5片,花瓣6—8片,花丝乳白色160枚,花药黄色,柱头三分*,浅绿色,结实率低,朔果灰褐色,内含茶籽多数为2—3粒。/单株采制,单丛茶更显珍贵。山东新茶单丛茶采购平台
香气四溢,单丛茶让人心旷神怡。天津凤凰单丛茶是哪里的特产
单枞茶的茶汤橙黄明亮、清澈透明如同琥珀般诱人。这种茶汤不只给人带来视觉上的享受更预示着茶汤口感的醇厚与甘甜。当茶汤入口时那种醇厚的口感与甘甜的滋味瞬间在口腔中弥漫开来让人陶醉其中无法自拔。橙黄明亮的茶汤是单枞茶品质与魅力的直接体现也是品饮者享受茶韵的重要载体。单枞茶的香气悠长而持久是其品质的灵魂所在。从干茶到茶汤再到叶底每一环节都散发着迷人的香气。这种香气不只来自于茶叶本身的品质与制作工艺的精湛程度更源自于大自然的恩赐与历史的积淀。每一次品饮单枞茶都是一次与大自然和历史对话的过程让人在品味中感受到那份来自自然的纯净与美好以及历史的深邃与厚重。天津凤凰单丛茶是哪里的特产