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采用过热蒸汽电磁加热技术,蒸汽量可达120度,满足快蒸要求: 微电脑智能控制系统,蒸汽量与蒸汽饱和度均可调节,自动烹饪,定时控制,省人省时 高效节能:升温快、热效率高达90个百分点以上,比节能燃气/油蒸柜更节能: 安全:超温保护、自动故障检测、电压过压(高、低)及缺相保护: 环保:无明火、无烟尘、无废气、低噪音,清洁卫生,优化厨房环境 智能设计,双门独立蒸汽通道控制,不串味,更贴心,操作简单,使用方便,安装简捷。 适用范围:列车厨房,船舶厨房,餐厅厨房,开放式厨房,移动式厨房,高层楼厨房,地下室厨房等!