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关 键 词：洛阳特产
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发布时间：2009-01-23
全福食品有限公司：
洛阳是九朝古都，有着悠久的历史，也有着丰富的文化生！2006年“盛唐牡丹饼”被省餐饮业协会和省八大委局评为“金牌名点”。2007年，全福公司“盛唐牡丹饼”被全国工商联烘培业公会授予“中华特色名点”称号。在2007、2008年连续两年在全国农产品加工业博览会上，“全福”牌牡丹饼系列产品获得“优质奖”
。
本公司出产的新产品黑牡丹鲜花牡丹饼黑牡丹饼以黑米、黑豆、黑芝麻为原料制作饼皮，用铁棍山药制作饼的馅心。馅心中辅以牡丹花酱。口感：清甜山药、酥松绵软、花香浓郁。
该饼制作突破了以面粉为主料制作传统糕点的模式。牡丹饼以豆子为主要原料，我国传统饮食讲
