餐厅餐馆 随州餐饮小店面装修设计型号
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行 业：生活服务 装修装饰 工程装修
发布时间：2024-05-11
营销型餐饮设计又称作营销型餐饮设计。
营销型餐饮装饰设计布局主要为了规划员工流动路线、顾客流动路线，使两个路线互不打扰，让客人与员工在时间到达想到到达的位置，均实现高的工作效率。
西式菜肴以欧式风格为主，若做一些有地域特色的菜肴，则应以乡村、田园等风格为主。
中式菜肴以中式装修为主，装修风格、室内特色以及家具与餐具，灯饰与工艺品，甚至工作人员的服装等都应围绕民俗展示设计创意与构思。
通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全的特点，保证客人步行短，保证服务人员顺利完成任务。流动路线是指顾客、服务员、食品与器皿在餐饮单位内流程的方向和路线。一般的通路宽度是900mm-1200mm，副通道是600mm-900mm。
尽量采用低色温的白织灯、奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不刺眼，带有自然光感，比较柔和、亲切。
