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锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。罐体结构分有三种：1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅6、旋转式杀菌锅选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高。这种杀菌锅具有快速杀菌的特点，节省烹饪时间。吉林杀菌锅二手机械
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东科手动旋转式肉类双层杀菌锅特点：1、均一的水流转换方式，温度均一，无死角2、高温短时间灭菌3、杀菌精度高4、节约能源5、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制6、杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制7、测量F值的功能8、电脑内较少可存储上百个杀菌公式。东科手动旋转式肉类双层杀菌锅诸城市东科机械设备厂坐落于“中国龙城，舜帝故里”―山东诸城，诸城有“龙的故乡”之美誉。我厂大胆结合意大利及西德两国旋压机的优点合为一体，拉旋方便，操作自如，产品旋压过程中不易脱离中心，加工产品的范围如：标准的椭圆封头、蝶形封头、半球形封头、夹套、膨胀节、锥形封头等，可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅、电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、搅拌式夹层锅、杀菌锅。我厂以吃苦耐劳，勇于创新的工作精神面对市场，创造辉煌，继往开来。我们始终坚持“质量保证、用户至上”的指导方针，坚持“质量为上，价格合理，服务周到，工期高效”的宗旨，竭诚欢迎新老客户来人、来电、来函洽谈合作，共创更加美好的未来！产品参数：电压380。
杀菌锅的杀菌效果不仅适用于食物，还适用于餐具和厨房用具。在使用杀菌锅烹饪食物的同时，可以将餐具和厨房用具放入锅中进行杀菌，避免细菌和病毒的传播。这种杀菌方式比传统的清洗方式更加彻底和安全，可以有效地保护家庭成员的健康。杀菌锅的杀菌效果持久，可以保持食物和餐具的杀菌状态较长时间。在食物烹饪完成后，杀菌锅会自动进入保温模式，保持食物的杀菌状态。同时，杀菌锅还具有智能检测功能，可以自动检测食物和餐具的杀菌情况，提醒用户进行二次杀菌，确保食物和餐具的安全和卫生。杀菌锅的杀菌方式多样，既可以采用蒸汽杀菌，也可以采用热水杀菌，适应不同的杀菌需求。
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杀菌锅的杀菌效果经过严格实验验证，非常可靠。吉林杀菌锅二手机械
阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。5、符合食品安全管理的杀菌设备食品安全管理中，生食与熟食需分离，单锅采用双门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。6、*的压力控制，适合含气包装的杀菌我们的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。7、*的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌升温时循环水从常温经换热器加热，降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。8、全自动控制系统整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制。吉林杀菌锅二手机械
