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品醋历史由来久
关于醋的历史故事有很多。把醋当饮料品尝,史书野记中也有记载。传说杨贵妃爱吃荔枝,有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”为证。南方的快马,接力加鞭,将荔枝送至长安,讨贵妃的欢心。只是产荔枝的时节很短,杨贵妃想常吃荔枝那是没法办到的事,唐明皇给后宫总管发了话,难办的事由聪明人想法子解决去。聪明过人的太监看到嫔妃们爱吃醋,个个美得容光焕发,从中受到启发,便用陈荔枝泡醋,再加蜂蜜,然后加冬天深储的冰块或冰水,硬是弄出一杯口感独特的冰醋饮来,喝得贵妃娘娘朱唇轻抿百媚生,乐得皇帝笑开颜。这只是关于醋饮料的一个小传说,或真或假,已经不是我们所关心的了,权当喝醋时的一个笑谈。
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