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关 键 词：成都大米粉检测公司
行 业：咨询
发布时间：2024-01-04
粮食及粮食制品是对谷类、麦类、杂粮类、豆类及其加工半成品和成品的总称。包括稻谷、小麦、玉米、高粱、谷物、大麦、荞麦、大豆、黄豆等。国联质检（国检链）根据国家粮食及其制品检测标准，对粮食及粮食制品进行检测，出具正规的检测报告。
谷物类制品及谷物碾磨加工品日常抽检检测项目：
铅(以Pb计)
黄曲霉B1a
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
二氧化硫残留量b
菌落总数c
大肠菌群c
沙门氏菌d
金葡萄球菌d
注：a. 限玉米制品检测。
b. 限米粉制品检测。
c. 限熟制食品检测。
d. 限熟制预包装食品检测。
食品理化指标检测
颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧渣、干燥失重、蒸发渣、消耗量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物元素、成分、营养标签等
谷物碾磨加工品是指以脱壳的原粮经碾、磨、压等工艺加工的粒、粉、片制品，如玉米粉、玉米片、玉米渣、燕麦片、汤圆粉(糯米粉)、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉(大黄米粉)、稷米粉(糜子面)、混合杂粮粉等。
食品检测一般面向厂家及供应商提供肉制品检测、果蔬类检测、饮料酒类检测等，国检链拥有国内立实验室，可针对食品进行全面的检测分析，并出具检测报告
检测范围】粮食包括麦类，稻谷类，如粳稻、籼稻、糯稻、陆稻等，麦类，如小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦等，粗粮类，如玉米、高粱、荞麦、粟、谷子、小米、黍等。粮食制品包括小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等，谷物加工品如高粱米、小米、糙米、黑米等，谷物碾磨加工品如玉米粉、玉米片、玉米碴、米粉、荞麦粉、燕麦片等，谷物粉类制成品，如生切面、饺子皮、通心粉、河粉、米线、面糊、面筋、花卷、馒头等。
