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macau国际汉药发酵学会创立会长及广东省真红生物科技有限公司董事长郑好轸表示，中韩合作创新创业基地项目需求的重要性，将真红生物公司及《多糖红曲》项目打造成中韩合作的先锋企业及示范项目，促进更多韩国高科技企业及团队落户顺德生物医药产业基地。广东省真红生物科技有限公司致力于研发和生产药食同源的现代发酵中药和大健康食品多糖红曲。多糖红曲是一种具有多种功效的食品原料，既可以作为固体饮料原料，也可作为调理亚健康人群的食疗产品。多糖红曲对于提高睡眠质量、减轻疲劳等方面也有很好的效果。佛山推荐好物多糖红曲诚信合作
广东省真红生物科技有限公司（中韩合资国家高新技术企业）将现代固态发酵红曲的八个步骤生产工艺（大米浸泡→灭菌→冷却→分离→接种→混合→保温→发酵）合为一体化，发明了一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵的食品原料用的“多糖红曲”发酵生产工艺和设备。同时，优化了红曲菌（Monascusspp.）发酵种子液的液态发酵制备工艺，进一步优化了固态发酵条件，限制了（桔霉素）和药物（洛伐他汀）的含量，桔霉素不超过50μg/kg，洛伐他汀不超过0.01g/kg，建立了现代固态发酵罐的一站式（八个步骤生产工艺合并）、大批量（每批次产量达500~1000公斤)、洁净级（10万级洁净车间固态发酵罐内部通无菌空气）、纯种培养（高温高压灭菌大米后接一株红曲菌种）的现代固态发酵生产工艺。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准（日韩），保障食品安全和功效，符合美国食品药品监督管理局(FDA)对红曲的要求（红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。佛山附近哪里有多糖红曲怎么吃真红生物生产的《多糖红曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指标高达4倍以上。
多糖红曲的创始人：郑好轸：“现代发酵生药”创始人；韩国保健功能食品“红曲”国标起草人；Macao国际汉药发酵学会创立会长；杨晓暾：现代药食同源“多糖红曲”创始人；“综观红曲与红曲菌”作者；Macao国际汉药发酵学会副会长；多糖红曲的生产过程：从大米投料经高温高压灭菌后到出产品，固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵，实现洁净级生产多糖红曲。食品原料用的多糖红曲完全接轨于国际标准（日韩），保障食品安全和功效，符合美国食品药品管理局(FDA)对红曲的要求（红曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。
广东省真红生物科技有限公司是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的中韩合资国家高新技术企业，目前拥有发明专利10项、实用新型专利3项。公司位于广东省佛山市顺德区生物医药产业基地。公司成立了多糖红曲生产基地，配备了先进的生产设备和检测仪器，培养了专业的生产团队、研发团队、销售团队和售后团队，并搭建了一个医药化工技术研发、生产、销售为一体的综合企业平台。我们相信，在每一个合作客户的支持与肯定下，广东省真红生物科技有限公司一定将更快更稳更好的向前发展。多糖红曲固体饮料通过调整肠道内微生物菌群结构，改善亚健康体质，即人体健康状况和对外界的适应能力。
多糖红曲是一种含有粗多糖、β-葡聚糖等活性成分的天然食品原料。这些成分通常被认为是非常安全的，并且具有多种健康益处。下面是对这些成分的一些解释：粗多糖：粗多糖是一种复杂的碳水化合物，由多个单糖分子组成。它们通常存在于某些食物中，如豆类、燕麦和谷物等。粗多糖被认为具有多种健康益处，包括改善肠道健康、增强免疫功能和降低血糖水平等。β-葡聚糖：这是一种特殊的碳水化合物，存在于某些fungus和酵母中。它被认为具有多种生物活性，包括提高免疫功能、降低血糖水平等。口服fungal多糖可以防治肿，这可能与它们增强免疫系统有关。此外，多糖红曲还可以降血糖，这可能是因为它们能够干扰身体对葡萄糖的吸收和利用。此外，多糖红曲还可以作为天然色素使用，能够分离出多种颜色，为产品的设计提供更多选择。与合成色素相比，天然色素通常更安全、更健康。多糖红曲的应用范围不仅局限于医药领域，还涉及到食品等多个领域。佛山营养调理配方多糖红曲诚信合作
多糖红曲中含有丰富的天然色素，可用于食品着色，增加食品的色泽和口感。佛山推荐好物多糖红曲诚信合作
多糖红曲粉是广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”，是佛山市南海经促局“蓝海人才计划”创新创业团队项目科研成果产业化产品。承载单位“广东省真红生物科技有限公司”是中韩合资的国家高新技术企业，在佛山顺德（乐从）生物医药产业基地内科荟生命科技产业中心建设多糖红曲研发生产基地，生产销售原料产品“多糖红曲粉”和其终端产品“多糖红曲复方固体饮料”。
食品原料《多糖红曲粉》团体标准主编单位是广东省真红生物科技有限公司（标准起草人：郑好轸、杨晓暾），参编单位有华南理工大学食品科学与工程学院、贵州省分析测试研究院、Macau国际汉药发酵学会等高等院校和科研院所。 佛山推荐好物多糖红曲诚信合作
