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关 键 词：氯化钙
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发布时间：2008-12-15
本品为食品添加剂,为白色坚硬的碎块结晶,有片状,粒状,粉状.在食品加工中作稳定和凝固剂,钙强化剂,螯合剂,干燥剂,冷冻用制冷剂.氯化钙具有放热，水溶液凝固点低，强吸潮性，对金属腐蚀性差，加快有机高分子物质的凝结等特性，所以它被广泛应用于：
1)道路、高速公路、停车场、码头的化雪和除冰；
2)石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂；
3)防除尘埃、煤尘、矿尘；
4)氯化钙溶液用作海藻配钠行业、豆制品行业的絮凝剂；用于制冷、冷饮行业的冷载体；还用于污水处理；
5)用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂、蔬菜干燥保鲜；
6)做混凝土防冻剂、加速水泥的凝固时间;
7)熔融电解法制钙及其它贵重金属制造的原料。
分析项目 技术指标1 技术指标2 技术指标3 测定方法
氯化钙(CaCL2)%≥ 68-70 74-77 88-90 HG/T2327-92
镁及碱金属氯化物（以NaCl计)% 4.3 4.8 5.5 分光光度法
水不溶物%≤ 0.1 0.1 0.1 分光光度法
酸碱度%≤ 符合规定 符合规定 符合规定 HG/T2327-92
碱度%≤ 0.35 0.35 0.35 分光光度法
砷%≤ 0.0003 0.0003 0.0003 分光光度法
重金属(Pb)%≤ 0.001 0.001 0.001 分光光度法
