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关 键 词：玉米朊,玉米朊用途
行 业：化工 生物化工
发布时间：2024-02-19
本品系从玉米麸质中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品计算，含氮（N）量应为13.1%～17.0%。 【性状】本品为黄色或淡黄色薄片，一面具有一定的光泽；或为黄色或淡黄色粉末。 本品在80%～92%乙醇或70%～80%丙酮中易溶，在水或无水乙醇中不溶。
