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关 键 词：永州水解酪素公司
行 业：化工 生物化工
发布时间：2023-11-07
灰分 （以干基计）%
≤27.0%
水分%
≤6.0%
磷酸盐及碱性高压试验
澄清
是取酪蛋白与盐酸在高温高压下进行反应，然后用氢氧化钠中和制备的水解物，通过脱色处理制备而成的类白色粉末。氨基酸已原始形式出现，利用率高，适合做多种培养基的组分。
是以天然牛奶蛋白为原料，经盐酸水解、脱色、脱盐、喷雾干燥而成的产品，含有18种游离氨基酸，含氮和蛋白量均大于80%。
水解酪素 （Hydrolyzed casein），即水解酪蛋白，由酪蛋白水解得到。 分为酶水解酪素和酸水解酪素。
适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。
