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行 业：食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间：2023-10-23
冷库建设选址要仔细
冷库建设的区域位置是指适宜于建设某种用途冷库的一个区域。冷库的选址应在冷库的区域位置确定后才进行工作。以商业零售设施的选址为例。则先应根据其服务的消费主体来确定其合适的区域位置。即建在哪一个商圈如陆家嘴商圈，淮海路一条街等。然后再在选定的区域位置中进行设施的选址。另外，确定冷库的区域位置时，除了要满足上述的选址条件外，还需要结合以下两项要素进行综合考虑。
冷库建筑要防止水蒸汽的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔气性能。根据自己存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小，确定库门的规格尺寸以及门的开启方向，冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。
冷库设计安全中的“二十一条军规”：
1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。
2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置，应设置切断制冷压缩机电源的总开关，此开关应能停止所有制冷压缩机的运转，且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间内，每台制冷压缩机旁应增设按钮开关。
3.对于氨制冷系统的机房应装有事故排风装置；事故排风机应采用防爆型电机，当制冷系统发生意外事故而被切断供电电源时，应能保证事故排风机的可靠供电。事故排风机的过载保护宜作用于信号报警系统而不直接停排风机。事故排风机的控制按钮箱应在氨压缩机房门外侧的墙内暗装。
4.设在室外的冷凝器、油分离器等设备，应设有围栏，禁止非操作人员进入，并设置标识。压贮液器设在室外时，应有遮阳棚。
5.冷库须设变配电室，并应尽量靠近压缩机房。
医药冷库建造温度常见2-8℃，医药阴凉库的温度通常都比较，所以对库体保温这块要求就会降低很多。从库房保温部分常见的有100mm聚氨酯双面彩钢，要求的会做聚氨酯双面不锈钢冷库板，所以具体情况还要需要分析和勘察。
医药阴凉库主要采用空调制冷的方式，通常是根据库体的空间容量大小进行配置机组，主要包含制冷压缩机组、冷风机、膨胀阀，当然还涵盖了制冷剂。
完整的医药阴凉库除了上面我们说谈及的冷库库房保温系统和制冷系统外，还应该具备电气系统和管路系统。该两种系统涵盖了医药阴凉库所需要的各类管道、线路、配件等设备。
一份完整的医药冷库工程安装调试到售后维修保养、材料的运输等也都是非常重要的。对于医药阴凉库380V的电源电压是冷库正常运行的保障。
气调库贮藏(简称“CA贮藏”)，主要适宜贮藏采后具有典型呼吸跃变(峰)的苹果(如金冠、红星等元帅系苹果)、梨(洋梨、香梨、鸭梨等人猕猴桃等果品。国际国内能用气调库贮藏的果品种类不多，柑橘、香蕉、葡萄等不适合气调库贮藏。至于蔬菜的气调库贮藏，国际国内很少应用。就是适宜气调库贮藏的苹果、梨等，由于入贮要求较，操作管理复杂费事，加之市场效益不等原因，我国这些年各地建的批气调库，真正用气调库贮藏创效益的不多，多数都改做普通冷库用。所以，不能认为气调库是什么都能贮的效贮库。切莫轻易耗费大笔资金，盲目立项建设气调库。但若搞苹果出口贸易，必须建气调库贮藏！
聚氨酯冷库的结构能够做到寿命期正常使用条件下，在干燥、潮湿或电化腐蚀，以及由于昆虫、或藻类生沫材的单价比其它传统保温材料的单价，但增加的费用将会由供暖和制冷费用的大幅度减少而抵消。
冷库的开门频率
当打开冷库门时，库内的冷量会出现外泄现象，为了能够保证库内温度的稳定，制冷设备的运行时间会大大延长，那么整体功耗也会增加。
每天运行时间
客户不同，储存要求也各不相同，因此每天的设备运行时间也会有一定的区别，一般运行时间越长，每天的耗电量也就越高。
