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冬枣: 冬枣是无棣县*特的无污染、****,它以其脆,甜,营养丰富被誉为"果中珍品”,天气越冷,枣质越好,一般在中秋节前有成熟的,是赠友之佳品,大部分在每年 10 下旬成熟,是一种晚熟、鲜食、特优枣品种。果实圆形,果皮赭红,色泽光亮,皮薄多汁,甘甜清脆,口感较佳,且营养丰富。经北京市营养**分析,冬枣富含糖、蛋白质、膳食纤维、黄酮、烟酸、胡萝卜素,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等 19 种人体必需的氨基酸以及维生素 A 、 B 、 C 、 E 、钾、钠、钙、铁、铜等多种维生素和微量元素,尤其维生素 C 含量达 1079.1mg/kg ,是苹果的 70 倍,梨的 100 倍,有“活维生素丸”之称,常食可强身健体,*,并有*之功效,被誉为“天下奇果”、“百果**”。