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关 键 词：巫溪iso9000时效
行 业：项目 技术专利 专利合作
发布时间：2023-09-02
北京中经科环质量认证有限公司重庆市分公司成立以来，一直致力于为广大企业和社会公众提供丰富的知识产权法律服务，并以保护和推进知识产权事业的发展为己任。目前公司提供的服务涵盖了知识产权事务的所有方面：从代理知识产权在法律上的确权注册事务，到为企业在具体知识产权的使用、维护、和培育提供相应的法律建议。
餐饮业客户做ISO9000需要注意：餐饮企业有无设计和开发过程
有人认为，餐饮企业不存在设计和开发过程，对于新品菜肴的开发可按照 ISO9001： 2008标准 7.1“ 产品实现的策划 ”的要求予以控制。这种做法不妥。
ISO9001：2008标准3.4.4条款指出，“设计和开发是将要求转换为产品、过程或体系的规定的特性或规范的一组过程。”餐饮企业推出新品菜肴的过程，一般包括消费者调查、识别并提出要求、试制、品尝、征询和确认等；必要时，还要经过试销、评审、验证和确认等过程。因此，餐饮企业新品菜肴的制作具有设计和开发的特点，应将其纳入ISO9001：2008标准7.3“设计和开发”的要求予以控制。还有人提出，对于顾客点菜时调整口味的要求（如不要太辣），应作为7.3“设计和开发” 的要求予以控制。这样做没有必要。对于顾客的这类要求，可由服务员与顾客沟通并确认，由厨师予以评审和实施，只要能赢得顾客满意即可。
ISO9000不断融合管理科学的新思想，到目前为止， ISO组织已先后颁布了三个版本的ISO9000标准，分别是：ISO9000:1987, ISO9000:1994，ISO9000:2000和ISO9000:2008。目前全球已有几十万家工厂企业，政府机构、服务组织及其它各类组织导入ISO9000并获得第三方认证。ISO9000证书已成为证实组织具备充分能力以提供持续满足规定要求的产品或服务的标志。
组织申请认证须具备以下基本条件：
（1） 具备立的法人或经立的法人授权的组织；
（2） 按照ISO9001：2008标准的要求建立文件化的质量管理体系；
（3） 已经按照文件化的体系运行三个月以上，并在进行认证审核前按照文件的要求进行了至少一次管理评审和内部质量体系审核；
iso9000:2008体系里有22个标准和3个性文件，从87年到目前为止ISO9000体系一直增加标准，新的标准是2008年版本，整体条文并未改变，细节有所加强。
iso9000体系认证全员培训，对所有从事对质量有影响的工作人员都进行培训，确保他们能胜任本岗位的工作，防止因知识或技能的不足，造成产品或质量体系的不合格。
本公司本着诚信为本，长期服务的理念，期待与您有一段愉快的合作。
