艾叶提取物 康蒂萌 三七总皂苷
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关 键 词：艾叶提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2023-08-27
植物提取物 指采用适当的溶剂或方法，从植物（植物全部或者某一部分）为原料提取或加工而成的物质，可用于行业、食品行业、日化行业及其它行业。
植物提取物是我国商品出口的主力军，出口额药产品总出口额的比重超过40%。尽管植物提取物产业是个新兴产业，但近二十年来发展迅猛。统计数据显示，2011年我国植物提取物出口额达到11.3亿美元，同比增长47%，2002-2011年复合增长率达到21.91%。植物提取物成为出口个超过10亿美元的商品类别。
生物碱是一类复杂的含氮有机化合物，具有的生理活性和医果。如麻黄中含有的、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。
中国的植物提取物总体上是属于中间体的产品，的用途非常广泛，主要用于药品、食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多，目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、作用的人参皂苷等。
挥发油
又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、吴茱萸、白芷、、当归、薄荷等。
