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上海新舜夏生物科技有限公司
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地址：上海双流路38号
产品规格：1KG/桶，18KG/箱
产品数量：1000吨 个
包装说明：1KG/桶，18KG/箱
关 键 词：油脂结晶
行 业：
发布时间：2016-02-14
经过原上海油脂二厂进行生产试验和稳定性质量试验显示：顺洁牌羟基硬脂精（原名“SYJ—抑晶剂”）质量稳定性好，抑晶效果显著，**，操作方便。从抑晶效果、产品色泽而言，比**上的同类产品的较优。在**烹调油产品中添加“顺洁牌油脂抑晶剂”后，能得到冷试验合格的色拉油产品。使用顺洁牌油脂抑晶剂，不破坏油的成份，可以提高油的品质，降低油的凝固点，降低您的生产成本。 目前，国外已普遍在精制油中使用羟基硬脂精，但国内至今未推广使用，以**级烹调油因冷试验不符合色拉油的规格。实践证明，在菜籽**烹调油、大豆**烹调油中加入0.02%-0.05%“顺洁牌羟基硬脂精”，则在0℃保持5.5小时以上仍透明，抑晶效果甚至**过国外同类产品。对冬化脱蜡后的棉油、玉米胚芽油、葵花籽油等的各种**烹调油添加后，也能得到同样效果。