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关 键 词：L-苹果酸
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发布时间：2009-07-28
性状：白色或无色粉末。难熔于水。不熔于乙醇。 用途：缓冲剂、调味剂、固化剂。广泛应用于酒类、饮料、果酱、口香糖等多种食品中。 限量：用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。0.05％-0.3％ 含量：97.5% 分子量：134.08
