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关 键 词：山西特产
行 业：食品 粮食/粗粮 小米
发布时间：2008-11-08
清朝年间，官居皇廷相国、军机大臣的寿阳籍三代帝王师、中华第一 书香门第、一代宗师陪同咸丰皇帝出游，一路热暑难耐。行路坎坷。 来到寿阳神蝠山，顿时觉清爽宜人，夜间，祁大人吩咐当地乡民为皇 上煮粥消暑，材料用神蝠山黄龙泉水、寿阳小米、方山绿豆熬制。待 将粥奉上咸丰皇帝，皇上只见米粒金黄透亮，绿豆晶莹鲜嫩，米汁清 香可口，品尝之后，通体舒泰，脑清神爽，连声说：妙！妙！妙！遂 赐诗一首。并将寿阳小米定为“祁乡贡米”，每年全数敬献皇宫。
