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关 键 词：桑黄深加工
行 业：加工 食品饮料加工 食品加工
发布时间：2023-08-06
桑黄又称桑臣、桑耳、胡孙眼、桑仔菇，为多孔菌科火木层孔菌的子实体，生于杨、柳等阔叶树树干上。
新鲜的桑黄是木栓质的，表面带有细绒毛，当它成熟衰老后，绒毛会脱落，会出现明显的龟裂，菌肉也会变硬，成为硬的木质，而且颜色普遍都是淡黄色或暗黄色，所以将它称为桑黄。
桑黄是一种呈扇面形状的菌，多生于桑树的朝阴背面，是一种寿命很是长久的菌类。
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