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行 业：化工 有机化工原料 特殊/专业有机化工原料
发布时间：2023-07-27
我们所说的陈酒喝,就是因为酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙酸,和进行反应生成乙酸乙酯。因为这是个可逆反应并且反应缓慢,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯。
