盘锦ISO22000认证申请条件
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行 业：商务服务 认证服务
发布时间：2023-07-23
ISO22000适合于所有食品加工企业的标准，它是通过对食品链中任何组织在生产（经营）过程中可能出现的危害（指产品）进行分析，确定控制措施，将危害降低到消费者可以接受的水平。因此，可以说ISO22000是从以HACCP原理为核心的食品安全控制体系发展到（食品安全管理体系）食品链中各类组织的要求。
强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
ISO22000认证不同于HACCP的特点
意义
在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全 危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。
ISO22000:2005 ，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、 类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。
要求组织建立从原料供方到直接分销商的可追溯性系统，确保交付后的不安全终产品，利用可追溯性系统，能够及时、完全地撤回，尽可能降低和消除不安全产品对消费者的伤害。
