成都工业CIP清洗系统 如何分配内存空间
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标准
CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP,清洗效果必须达到以下标准:
1、气味:清新、无异杂味,对于的处理过程或阶段容许有轻微的气味但不影响到终产品的和自身品质。
2、视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。
剂的优点有:效果迅速,对所有微生物有效;稀释后一般无;不受水硬度影响;在设备表面形成薄膜;浓度易测定;易计量;可去除恶臭。
缺点有:有味道;需要一定的储存条件;不同浓度效果区别大;气温低时易冻结;用法不当会产生;混入污物效果明显下降;洒落时易沾污环境并留有痕迹。
CIP清洗系统的程序
CIP清洗工段。
3.内容
3.1清洗顺序:40℃清水、2%碱、40℃清水、0.8%酸、90℃以上热水、依次清洗。
3.2按规定时间清洗并记录。
3.3加水量约80%,即盖住加热盘管即可。
3.4酸碱浓度:
3.4.1清洗前检测浓度,不够可添加适当的量。
3.4.2根据酸碱污染程度,决定是否重新配制。
3.5正确连接进出分配器。
3.6时常检查输水器,防止阻塞。
3.7检查管道、阀门无误后,方可启动离心泵进行清洗。
3.8当用酸碱清洗时,清洗完毕后,打开回流泵,使酸碱分别流入酸罐、碱罐。
3.9后用清水进行冲洗,清洗完毕。
3.10用试纸测试呈中性即可。
CIP清洗系统的特点
CIP清洗系统能保证一定的清洗效果,提高产品的性;节约操作时间,提率;节约劳动力,保障操作;节约水、蒸汽等能源,减少洗涤剂用量;生产设备可实现大型化,自动化水平高;延长生产设备的使用寿命。
CIP清洗的作用机理化学能主要是加入其中的化学试剂产生的,它是决定洗涤效果主要的因素。
酸、碱洗涤剂的优点有:酸洗能通过化学反应去除钙盐和矿物油等残留;碱洗能通过皂化反应去除脂肪和蛋白等残留。
长期以来,山东精鹰秉承“关爱生命、责任至上”的企业理念和“尽善尽美地为用户服务”的宗旨,坚持以“化解决方案,高质量的制造、及时完善的售后服务为目标,为客户提供的项目解决方案。