β-谷固醇 芍药提取物 康蒂萌
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关 键 词：芍药提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2023-05-13
分类
1.根据有效成分的含量可分为有效单体提取物、标准提取物和比率提取物三类；
2.按成分分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；
3.按照产品形态可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
4.按照用途，植物提取物又可分为天然色素制品类、提取物制品、提取物制品类和浓缩制品类。
植物提取物有许多不同品种，这些产品供需随年份及各种市场因素不断变化，供需不平衡的情况时有发生。
① 产品供给影响 由于植物提取物行业原材料为农林产品，容易受天气、病虫害、播种面积等因素影响，不同年份的原材料收购价格及数量会出现波动，原材料价格波动使天然植物提取物产品的价格、产量会有一定程度的变动，发生市场供需失衡。
② 市场需求影响
多数生产企业对海外市场需求认识有限，可能对市场需求缺乏科学和长期准确判断。当某一产品市场需求较好时，短期内会出现供不应求的市场失衡情况，但随着市场信息的传播，大量企业会一拥而上重复生产，导致产品供大于求。
植物提取物是以植物为原料，按照对提取的终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。
由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、作用的人参皂苷等。
多元酚类的混合物。存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称，含有鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。
挥发油
又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、吴茱萸、白芷、、当归、薄荷等。
