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关 键 词：矿物油检测中心
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发布时间：2023-04-09
欧盟及其成员国：瑞士、德国及欧盟已先从食品接触材料入手管控矿物油的应用。
什么是矿物油：
矿物油(Mineral Oil Hydrocarbons，MOH)是一类组成其复杂的化学混合物，是由石油的物理分离、化学转化或煤、天然气或生物质液化等过程产生的烃类化合物。主要包括由直链、支链及环状组成的饱和烃类矿物油 (Mineral Oil Saturated Hydrocarbons, MOSH)及由聚芳烃化合物组成的芳香烃类矿物油 (Mineral Oil Aromatic Hydrocarbons，MOAH)。
矿物油的应用为广泛，在生产和生活中几乎无处不在，例如用于各种电机的润滑油、绝缘油、溶剂、各色各样印刷用油墨等。除此之外，在日用化工和农业生产中，矿物油的应用也很常见。
长期大量摄取饱和烃矿物油MOSH会导致人体蓄积，进而引发微粒肉芽肿，高剂量的长链MOSH甚至是的启动因子。MOAH中的部分物质则有致畸性、致癌性和致突变性，可通过人体的表皮渗透到血液中，人若长期接触或吸入，容易致癌。
矿物油指的是由石油所得精炼液态烃的混合物，经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得 [1] 。
矿物油包括轻质、重质燃料油，润滑油，冷却油等矿物性碳氢化合物。矿物油可漂浮于水体表面，影响空气与水体界面氧的交换；也可分散在水中、吸附于悬浮颗粒或以乳化状态存在于水中的油被水中的微生物氧化分解，消耗水中的溶解氧，使水质恶化。 [2]
依据2017年10月27日，世界卫生组织国际研究机构公布的致癌物清单，未经处理或轻度处理矿物油在一类致癌物清单中，矿物油，高精炼在3类致癌物清单中。
矿物油这个要看含量，因为矿物油广泛适用于化妆品工业，可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油国内外大部分正规润唇膏的矿物油物质含量较轻微，正常使用并不会带来安全隐患真正有危害的是，这个很多国家已经禁用了。
矿物油主要用途
用于制造洗衣粉、合成洗涤剂、合成石油蛋白、农药乳化剂等。在食品工业可用作被膜剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2014）中规定：可用于除胶基糖果以外的其他糖果、鲜蛋，使用量为5.0g/kg；其他使用参考：作为面包脱模剂，对烤盘腐蚀性小，不产生不愉快的气味；作为食品机械润滑剂，不腐蚀机械；此外也可用以延长水果、蔬菜、罐头的储存期
