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关 键 词:邢台方形卤锅
行 业:食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间:2023-03-29
大家都知道,卤肉锅的优势是节能环保快速开锅,节能技术好,可以保证这个产品的操控稳定、面对日益增加的产品成本,市面上外观看似一样的两台卤肉锅,质量不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本,偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点,热效率利用率可达99%以上,受热均匀,并可在400%高温下长时间干烧不受损,同时超越了传统燃气灶的所有功能,解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题,是其他工艺无法比拟的。
不锈钢卤肉锅用途及特性:具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点,广泛用于卤肉食品加工、饮料、化工、颜料、树脂、科研等工业部门。
不锈钢卤肉锅结构特点:由锅体、猛火灶、支承及二次加热装置等组成。锅体等均由(304不锈钢或201不锈钢)不锈钢制作。锅体上部有散热孔,
博兴县佰恒厨房设备厂是烟熏炉、卤煮锅、卤肉锅、炖肉锅、节能汤桶、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、液态导热锅等产品生产厂家。
煮肉锅卤肉锅介绍:
广泛用于卤煮食品加工企业,适应用于卤肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、等肉食品加工企业。以燃气为加热能源,点火控火操作简单,操作工人劳动强度小,卤制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量、产量。
节能卤肉锅性能:
1、节能:节能率高达65%。
2、操作方便:开关一键式操作;特设火力大小调节旋钮,小火只有四个喷嘴燃烧;大口径球阀排汤水;汤渣篮过滤渣料,方便捞取洗涤。
博兴县佰恒厨房设备厂是卤煮锅、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、炖肉锅、液态导热锅等产品生产厂家。
加厚卤肉锅与普通卤肉锅的区别
A、加厚卤肉锅采用不锈钢304#材质,做工精细,采用包边精抛光处理,表面完全看不出有焊接口,可用于盐碱性较强的东西(例如:海鲜、广式卤汤)。
B、所以卤肉汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。
节能卤肉锅的特性
1、煮水时间快;100L水沸腾时间为20分钟
2、三层保温,热量二次加热充分利用
3、废气集中排放,改善厨房环境
博兴县佰恒厨房设备厂是卤煮锅、烟熏炉、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、炖肉锅、液态导热锅等产品生产厂家。
本厂以精益求精的燃气卤肉锅产品质量,走以质量求生存的发展道路。我们始终坚持以科技进步为;以服务质量求生存的理念为目标,在消化吸收国内外技术的同时,不断进取。在机遇与挑战中追求,挑战自我,正向着更高、更快、更强的目标迈进。