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为了更好的储存保鲜瓜，采收瓜应以晴天上午和清晨水干后采收为宜，天津冷库，建议采用人工采摘，减少机械伤，切记不要在阴雨天采收，以免储存时发生变质的情况。采收后的瓜按照大小品质分级，剔除有病虫害、畸形、有损伤的瓜。为了保证冷库的保鲜效果，瓜入冷库前须先进行预冷操作，预冷时间不要超过48小时。瓜适宜的保鲜温度在3-5℃，要注意保鲜冷库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于1℃就会发生冷害，出现大量烂瓜；温度过高时呼吸强度会增加，会导致果实变色、发芽、变质等现象。
通常要求蒸发温度低一些，以保证制冷剂与被冷却物之间有足够的传热温差和较低的储藏温度。但蒸发温度的降低会引起制冷剂供液量的减少，使制冷剂在蒸发器内的蒸发量也相应地减少，因此制冷量也随之减少。实际中，应根据具体情况选取适当的蒸发温度。一般，天津冷库造价，在保证有足够的传热温差的基础上，应尽可能的提高蒸发温度，天津冷库工程建设，以保证有足够的制冷剂的供液量。
我们一般通过人工调热力膨胀阀的调节杆来控制蒸发温度和制冷剂的供液量，主要依据蒸发器出口处制冷剂的状态来进行调试，一般将过热度控制在3～5℃的范围之内。若过热度过小，会造成制冷剂的供液量过多；若过热度过大，则会造成制冷剂的供液量过少。
装配式冷库安装按其容量、结构特点又有室外装配式和室内装配式之分。
室外装配式冷库均为钢结构骨架，并辅以隔热墙体、顶盖和底架，天津冷库维修，其隔热、防潮及降温等性能要求类同于土建式冷库，适合商业、食品加工业使用，其冷库容量一般为500-1000吨。
而室内装配式冷库又称活动冷库，也就是我们在宾馆、饭店、菜场及商业食品药品等流通领域常见的冷库工程建设，容量一般为5-100吨。不过必要时可采用组合装配，总容量也可达500吨以上。
