产品规格：
产品数量：145 个
包装说明：
关 键 词：圆馒头成型机
行 业：食品机械 米面机械 馒头机
发布时间：2023-03-22
致诚机械馒头机十年大厂商，型号全、质量有保障、2020年新款自动馒头生产线设备供应，可全国物流发货，技术员一对一安装调试，购馒头机设备免费培训蒸馍技术包教包会免费传授蒸馒头配方，来电咨询即可微信领取馒头制作配方，来厂考察购机即可实地免费学习馒头制作技术，致诚公司为客户开店，帮扶创业，技术支持，需要可上门帮扶
自动馒头生产线采用连续压面。使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。
充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量更准确，使用方便，准确度高。
设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。 5、制品大小统一、表面光滑、口感纯正。
在馒头机生产馒头时，
数控馒头摆盘机
发挥着不可替代的作用，经过面粉和水的揉合，发酵，揉压，折叠之后，再进入馒头机，随后一排排馒头很快从传送带上出来。然而如果依靠双手将馒头码放整齐，不仅会使人员疲惫，还会消耗大量时间，整齐效果也不会理想，而且在和双手接触的过程中，很可能会增加很多不必要的卫生隐患。这时候数控馒头摆盘机就发挥了很好的作用。它能将传送带上的成型馒头按照顺序一组组的摆放好，迅速而且省力。
馒头制作配方
一，（和面机）按一袋干面粉做馒头配方如下：
（上一锅做馒头留下来的面团）老酵头十五斤左右
食用碱：100克 酵母：80克 改良剂：50克 甜蜜素：20克 泡打粉：30克 精盐：40克 加水20斤
使用和面机搅拌均匀
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训，酒糟馒头，酵子馒头，老面馒头，等各类馒头
如你需要开馒头店没有技术，可联系我们公司进行咨询学习
馒头生产线是依据面团成型原理和馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备，在和面、压片、卷片、成型、整型等过程中，充分考虑了模拟手工的受力方式，在充分保证了馒头的传统工艺和口味的同时，更大程度上解放了劳动力，实现了馒头的规模化生产，为中国推动主食产业化发展提供了可能。
馒头
具有传统手工馒头的风味，口感筋道、表皮光亮，远远超过手工制作或市场上传统设备生产馒头的品质，并且能在一定程度上解决馒头的保鲜问题。
日产量适中
日处理面粉3-6吨，即可以满足规模化工业生产的需要，同时也适合店面小规模生产；规模生产，一机多能，可生产圆满头、方馒头、层状馒头、花卷等十几个品种的馒头。
操作性能优
馒头一次成型率高，品质稳定，操作便捷，劳动强度低。所需生产人员：每班需要生产人员1-2人。
馒头生产线，需要1-2个人，一小时能生产6-12袋面。占地面积100平方左右。
1、首先了解工艺流程，也就是生产过程是怎么回事。做馒头，人人都知道要和面再蒸，可是具体到蒸出符合某一标准的馒头，却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求:
（1）和面。面粉、水、酵母及其它添加剂的配比如何确定？需要和多长时间？取出样品检验和出的面是否达到要求。
（2）挤出切割。把醒好的面挤出条形，再按要做的规格切出大小合适的小段。为什么选这种挤出设备？如何控制切出的每一段面团长度和重量相同？（3）把每一小段揉成馒头状。揉多长时间？达到什么样的光洁度才可以放到锅里去蒸？（4）蒸馒头。把馒头坯子放到锅里去蒸熟，多大的馒头需要多大的锅？需要蒸多长时间？温度设在多少度合适？是烧热水蒸还是直接用蒸汽蒸。
2、带着以上各式各样的疑问再去了解每一台设备，就会了解某一台设备为什么是这样而不是那样，要改进产品需要在哪些设备上下功夫，要使生产过程更合理、更节能需要增减或改进哪些设备。
3、对工艺流程和设备都熟悉后，你就会知道要使某一规格的产品达到多少产量需要定哪些设备，某一种设备需要多少台，怎么排放合理，如何做到使水电气的用量少达到节能目的。
购买蒸馒头设备可以免费培训制作馒头技术，欢迎来厂参观考餐，并现场学习制作馒头技术。 致诚机械厂的生产加工设备，拥有高素质的研发设计团队，现有新产品研发、产品设计、生产、销售、服务、项目合作、招商等多部门专职机构，是一个综合性、多元化的企业。
