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液氮可与形状不规则的食品的所有部分密切接触,是热阻力降低到小限度;冻结食品的干耗小,用一般装置冻结食品,其干耗率在3%-6%之间,而用食品级液氮冻结装置冻结,干耗率在0.6%-1%之间,所以适于冻结一些水分较高的食品,如杨梅、西红柿、蟹肉等。
在常压下,液氮温度为- 196C;1立方米的液氢可以膨胀至696立方米,21°C的纯气态氢。液氢是无色、无味,在高压下低温的液体和气体。液氢(常写为LN2),是氢气在低温下形成的液体形态。氢的沸点为-196°℃,在正常大气压下温度如果在这以下就会形成液氢;如果加压,可以在更高的温度下得到液氢。
液氮在我们生活中很常见,比如说冷冻运输食品,或制作冰品,网红液氮冰淇淋啊用的都是液氮,液氮分为食品级液氮以及工业级液氮。
我们公司始终坚持“品质至上、顾客为先、诚信经营、合作共赢”的经营宗旨,以“求真务实、变革创新”的企业精神,以“诚信为本、优良服务”的服务理念。我们热诚欢迎全国各地新老客户来人来电洽谈业务!