惠州ISO22000食品企业管理体系认证需要那些条件
价格:4999.00起
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贵阳博天亚企业管理咨询有限公司,历经十五年的砺炼,经贵阳市南明区工商局批准成立,、协助企业开展ISO系列标准管理体系认证咨询、产品认证咨询、企业管理咨询、管理培训、行业生产许可证及的咨询公司,一直活跃在西南市场上。
公司管理体系认证咨询服务主要包括:ISO9001、GB/50430、ISO14001、OHSAS18001、GAP、SA8000、HACCP/ISO22000、ISO/TS16949、ISO13485、ISO27001、AS9100、QS质量、生产许可证、无公害产品、绿色产品、有机产品、FSC/COC森林认证、CCC咨询、水泥产品、CMM软件业能力成熟度模型等认证咨询服务。
ISO22000标准虽然它没有陈述说明“良好规范”,但它确实详细说明了食品体系的要求。正如Davies指出:“由于文件将会很巨大,在世界上你没有办法可以做到这点(方方面面全接受)—这只是零售商的一个关注点。但其它和行业标准可以利用里面的内容,更多的文件可能会跟着出来。Davies补充说:“但当标准发展时,会有与食品链上特定部分的特定垂直文件以合适课程的形式出版。”对Davies,如ISO22000获得象它所陈述的原则那样的评价,那么将确保其成功:“希望ISO22000在你特有的食品管理体系上会导致更多的行动。它能让你考虑你的过程成本和关键控制点:如你生产食品和饮料产品,那么一个的生产环境不容商议的。
ISO22000将帮助食品生产商合理使用HACCP原则,避免影响他们赢利性的食品生产。该新标准与原有的"ISO2001ISO2001食品和饮料行业中的应用方针"将会相互补充。ISO15161的覆盖范围比ISO22000要大得多,前者针对的是食品质量的所有方面,阐述了如何将HACCP整合进组织的质量管理体系;而后者则集中于食品的性,并建议食品生产商主动建立食品体系ISO22000将会帮助食品制造业更好地使用HACCP原则,它将不仅针对食品质量,也将包括食物和食物系统的建立,这也是将 有关组织的文件(HACCP)列入到质量管理系统中来。ISO22000将会是一个有效的工具。
ISO22000认证对于食品初级加工厂的意义:
1.降低食品厂经营风险
2.增加食品厂市场机会,国内外市场占比
3.稳定食品厂产品质量,保质保量生产
4.改善内部运营
5.降低食品厂总体成本,比如各种风险成本
6.减少法律和保险支出
7.满足客户的要求
ISO22000认证 体系概述:
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的问题;要求生产、操作和供应食品的组织,自己有能力控制食品危害和那些影响食品的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来操作、保障、评价食品管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品管理体系要求标准的产生。 ISO22000是在食品部门的参与下开发的,它在一个单一的文件中融合了危害分析与关键控制点的原则,包含了全球各类食品零售商关键标准的要求。
体现了对遵守食品法律法规的要求ISO22000标准不仅在引言中指出“本标准要求组织通过食品管理体系以满足与食品相关的法律法规要求”,而且标准的多个条款都要求与食品法律法规相结合,充分体现了遵守法律法规是建立食品管理体系前提之一。提出了前提方案、操作性前提方案和HACCP计划的重要性“前提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动,它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品危害在产品或产品加工环境中引入、 污染或扩散的可能性,通过危害分析确定的基本前提方案。HACCP也是通过危害分析确定的,只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害的控制措施。