防腐剂 食品级 粉末香精 济宁植物盐厂家
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行 业:食品 调味品 食盐
发布时间:2023-03-14
产品特点
而我们这款植物盐,先,是不含的,它是将纯植物蔬菜(芹菜、、生菜、香菜、茴香等)里含有的钠、钾离子的氨基酸结构提取出来的,实际上是一种氨基酸盐。 其次,它含有各种钠、钾、锌、硒、钙、铁等微量元素,含有几十种氨基酸。 再次,它是纯植物本身自带的,不含有任何的重金属。 另外,倡导钠元素小于等于12%的低盐标准(儿童盐的盐含量标准是每100克儿童盐中钠含量不超过1克),我们这款植物盐的钠含量仅为每一百克中仅0.5克,是全世界能做到10%以内的钠盐。
植物盐概念由香港研究院院长潘汉杰教授提出,并不断进行完善和发展。
潘汉杰教授强调,植物盐的生物学活性,取决于原料植物品种的选择和品种组合以及它们所含无机盐种类的多少、元素的含量和比例关系及植物相关的生物学活性成分等因素;植物盐主要针对需要低钠饮食人群,和因机体微量元素不平衡或缺乏导致机体机能代谢障碍、机能下降和功能受损的人群。植物盐不同于生物盐。植物盐属于营养学范畴,而生物盐属于海洋生态学范畴。生物盐的概念在1981年教育出版社出版的《生态学基础》(美)EUGENE P.ODUM 著P520页 已经明确提出;生物盐的本质涵盖动物和植物机体内的溶解盐类的总称,包含矿物质和微量元素等;不管是植物盐还是生物盐,都有特定的生物学效应,生物学效应是剑,都只是在一定的盐度范围内对健康有利。
姜盐、芹菜盐、大蒜盐以原有普通食盐为原料,添加适当比例的姜、芹菜、大蒜天然植物成分,精制而成的调味食盐产品。
盐生植物能在盐化生境中生长发育、并可积累相对多量盐分的植物。有真盐植物和泌盐生植物之分。前者如海岸、海篷子等,能以增加体内水分,使茎叶肉质化,在枝条积累相当多量的盐分,通过枝条的枯落,使盐分平衡;后者如柽柳、大米草等,能将体内过剩的盐分经过叶上的盐腺、毛等分泌出去,以调节盐分。
普通食盐的危害:
比如哺乳期妇女盐量摄入过高之后会导致哺乳中断,也是“不下奶”,所以只能只吃一些清淡的食物;而同时,哺乳期要喝汤进补,但又不能加任何佐料,味道会差、甚至难以下咽,此时加入该款植物盐,它有咸味儿、鲜味儿、菜香味儿兼具。
吃盐过多会导致水分滞留、体内组织水肿,影响代谢,不利于。、健身人群,吃水煮青菜、蔬菜沙拉、减脂餐时,也不能加任何调料,那么你加上这个一半非常美味了。