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关 键 词：洋甘菊提取物
行 业：食品 加工食品 提取物
发布时间：2023-03-10
应用
植物提取物的应用范围如今已经非常的广泛，除了传统的用于产品，随着人们对天然产品的信任和依赖逐步增加，植物提取物很大一部分已经用于品，食品配料范畴。另外，植物提取物近年来在化妆品，饲料方面都已经有了应用。
综合各国的立法范畴和概念及使用情况，植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的，也是传播草药在各国通用的共性表达方式。中国植物提取物的出口额早在1999年已超过中成药的出口额。在，植物提取物及其制品（植物药或食品补充剂）有着广泛的市场前景，已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。
由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、作用的人参皂苷等。
植物提取物是我国商品出口的主力军，出口额药产品总出口额的比重超过40%。尽管植物提取物产业是个新兴产业，但近二十年来发展迅猛。统计数据显示，2011年我国植物提取物出口额达到11.3亿美元，同比增长47%，2002-2011年复合增长率达到21.91%。植物提取物成为出口个超过10亿美元的商品类别。
中国的植物提取物总体上是属于中间体的产品，的用途非常广泛，主要用于药品、食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多，目前进入工业提取的植物品种在300种以上。
美国科学家说，他们通过对膀胱癌的研究，证实了绿茶提取物能有效遏制癌发展，同时不损害健康细胞。由美籍华人科学家的这个研究小组认为，绿茶提取物可能成为一种有效的。
