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关 键 词:冷库安装设计公司
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间:2023-03-08
冷库建设选址要仔细
冷库建设的区域位置是指适宜于建设某种用途冷库的一个区域。冷库的选址应在冷库的区域位置确定后才进行工作。以商业零售设施的选址为例。则先应根据其服务的消费主体来确定其合适的区域位置。即建在哪一个商圈如陆家嘴商圈,淮海路一条街等。然后再在选定的区域位置中进行设施的选址。另外,确定冷库的区域位置时,除了要满足上述的选址条件外,还需要结合以下两项要素进行综合考虑。
冷库设计规范进入施工场地,根据施工图,核实施工情况,确定设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。
1、地板安装
1.1先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。
1.2质量要求
地板安装平整,不平处用材料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,达到库面平整,无空心感。(注意此排水系统如冷库库体安装于北方室外则排水管需保温)。
2.立板安装
2.1根据场地情况先选一角,并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。
防爆冷库直接用于有爆炸性气体的风险场所,作贮存与运输危险品用。
防爆冷库规划步要思考的就是对冷库的选址要求,防爆冷库安装地要远离人口密布的区域,选择的安装地坪要整齐,检查是否适合新建防爆冷库,防爆冷库所处的水平方位要略低于地平面,这样即便生事故,也不会对周围环境形成影响。
酒店冷库造价主要看冷库大小、温度要求、制冷设备要求这三个因素。冷库越小,单位面积算下来的造价就越,双温冷库造价要比单温冷库,如果选用的制冷设备,造价相对也会些。
冷库按照温度可以分为6种。
高温库(恒温库)5℃-15℃。适合存放红酒,巧克力,药品,种子等物品。
中温库(冷藏库)5℃--5℃。适合存放冻结后的食品。
低温库(冷冻库)-18℃--25℃。适合存放猪肉,羊肉,鱼,禽肉等物品。
温库(深冷库)-45℃--60℃。适合存放水饺,速冻食品,快速冻结的物品。
速冻库(急冻库)-35℃--40℃。适合存放金鱼,三文鱼等物品。
保鲜库(气调库)5℃--2℃。适合存放水果,蔬菜等物品。
人工扫霜:
操作简单,对库温影响小,但劳动强度大,除霜不彻底,有局限性,选用人工除霜也应考虑到人工成本费用以及运行费用。
水冲霜:
相对而言,操作比较简单,但能耗较高。
热气融霜又称之为热氨融霜。通过将经过油分气滤油后的压缩机排气引入蒸发器内,利用热分的的显热和潜热来融化蒸发器外表面的霜层,从而达到除霜的效果。