完善服务体系 呼和浩特冷库安装设计
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关 键 词:呼和浩特冷库安装设计
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 冷库
发布时间:2023-03-01
气调库比冷库对于围护板材的要求高,库体的密封性要求高,同时使用设备也多,这也是为什么气调库成本高于冷库的原因。但也并不是所有蔬菜水果都适合气调库。
气调库能根据不同果蔬的要求调控适宜的温湿度以及低氧和二氧化碳气体环境,并能排除其呼吸代谢放出的乙烯等有害气体,从而达到比单纯冷藏好的抑制产品呼吸强度,延迟后熟衰老的贮藏保鲜目的。气调库虽然具有上述点,但并不是什么果蔬都可放到气调库内贮藏,而且贮藏效果都会超过冷藏的。气调库是一种大规模集中进出库贮藏、销售的保鲜设施,它不像普通冷库那样进出灵活,因为整个库间调节一次气体成分较费事。集中短时间收贮装满一库间产品之后,须将库门密封好,然后靠制冷和气调机械来调节内部的温度和气体。贮藏期间管理人员不能随意进库(若进入需配戴呼吸器),一般只能通过观察孔去查看内部情况和根据市场需要,一直到贮藏结束才能开库,使其气体恢复正常,才能进入出货。
冷库设计规范进入施工场地,根据施工图,核实施工情况,确定设备安装位置(库体、排水门、蒸发器、主机、冷凝器、控制系统等)。
1、地板安装
1.1先把地坪找平,后开始按装地板,挑选美观的地板放于显眼处,并做好地板及蒸发器排水系统。
1.2质量要求
地板安装平整,不平处用材料把地坪垫平,并锁紧板与板之间锁钩,达到库面平整,无空心感。(注意此排水系统如冷库库体安装于北方室外则排水管需保温)。
2.立板安装
2.1根据场地情况先选一角,并定位(即立板与地板锁紧)以此角向两边延伸,只把立板与立板间锁紧,遇到立角处就定位,美观的板放于显眼处,安装到蒸发器那一面时,预先把排水管做好,库外需做U型弯及打硅胶。
冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后,再确定冷库的长度与度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施,如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等,这样冷库质量才能得到保证。
疫苗冷库的保温板采用聚氨酯双面彩钢板,这种冷库保温板的主要密封性能好,保温效果秀,还有防潮防霉防火也较好,有效减少热损耗,节能省电,冷库门加装门帘,防止开门作业时冷气流失过快,造成库内温度不稳定;
压缩空气除霜:
它的优势在于能够保证制冷系统的连续工作,从而提高装置的日产量.但由于需要压缩空气,融霜时间较长,且过程也是比较耗电的,另外装置的价格也相对比较高。
电热融霜:
利用电热元件发热对冷库进行融霜。其优势为操作方便,易于实现自动化,但耗电多。