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关 键 词：象山保鲜冷库安装
行 业：暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间：2023-02-26
保鲜冷库大多是用来储藏蔬菜、水果等易腐植物食品，近年来也有大部分企业利用保鲜冷库来储藏冷鲜肉。用来储藏冷鲜肉的保鲜库在设计时只用考虑热负荷（货物热负荷、维护结构热负荷、操作热负荷、库内其他设备热负荷）。
保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于OC。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。
水果属于叶菜蔬菜，的预冷方式是真空冷却法，也可以采用通风冷却方法。预冷好的水果运输时也是用机械车，也是以冷链的方式进行运输；也可以用保温车运输，也是将冰放入包装箱中让水果的温度在接近0℃，保持在运输过程中的温度和湿度。
保鲜冷库特点：
保鲜冷库库体采用的双面彩钢聚苯冷库板，占地面积小、保温性能好；
四种厚度的冷库板可方便您的选择50mm、75mm、100mm、150mm;
保鲜冷库门开启可以自主选择便于您的操作；
保鲜冷库的维护保养：
冷库管理人员应定期对保鲜冷库所属设备进行检视，处理故障隐患，确保设备运行正常。例行对压缩机油位、电流、压力以及冷库的照明状况、保温状况、控制回路工作状况的检查；定期对制冷设备冷凝器的清洗、制冷剂填充、干燥过滤器滤芯的更换和风机噪音的检测。
果蔬贮藏保鲜冷库在我国基本上是活动式的组合冷库，它主要由库体库门、制冷压缩机、冷风机、自控元件、电控系统这几部分组成，这种冷库的优点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理等优点
